Promenade sur les collines calcaires de Rosenwiller

par Claude Heitz | Les collines des matins calmes | 9 mars 2020

Rosenwiller Bas-Rhin

Une promenade découverte des collines calcaires du Berg et du Holiesel de Rosenwiller, niché au fond du vallon du Rosenmeer. Le sentier, balisé d'une dizaine de bornes d'interprétation, serpente entre le vignoble des coteaux calcaires et les prairies sèches des collines. Depuis juin 2019, une piste cyclable de 11 km de long, baptisée "le Chemin des carrières", relie Rosheim à Saint-Nabor.

De la nouvelle table d'orientation, se dessine le mont Sainte-Odile et la carrière de Saint-Nabor.

Debout avant l'aube, je contemple du haut du Berg, l'horizon que le soleil rosit.

Le sous-sol de ces collines est constitué de roches calcaires issues de l'ère secondaire, il y a 250 millions d'années. Roche perméable, le calcaire ne retient pas l'eau de surface qui s'infiltre rapidement. Bien exposées au soleil, les collines bénéficient d’un microclimat chaud et sec. À l'origine recouverte d'une forêt de chênes pubescents entrecoupés de clairières, l'homme (il n'y en avait pas qu'un !) commença à défricher la chênaie à partir du VIIe siècle.

La silhouette monumentale de la cathédrale de Strasbourg se détache de l'horizon brumeux.

Au fil des siècles le milieu se transforme en prairies et pelouses sèchent, et les coteaux les plus exposés se couvrent de vignes. Deux de ces collines, le Holiesel et le Berg, domine Rosenwiller, petit village viticole niché au fond du vallon du Rosenmeer.

Février, le soleil se lève sur la vallée, il fait froid. Parfaitement alignées comme à la parade, immobiles et nues, les rangées de vignes attendent le réveil à la vie.

Un jour nouveau va se lever. Debout bien avant l'aube, je contemple comme presque chaque matin, l'horizon que le soleil rosit. Là, à la pointe du jour, au milieu des ombres des vignes du Holiesel ou du Berg, je hume l'air frais et humide des collines. De la nuit qui se meure tout doucement, émerge vers l'est, la ligne sombre de la Forêt-Noire.

D'un méplat du coteau ouvert sur la plaine, se découvrent les villages aux toits blanchis par le givre, et des cheminées qui fument aux premières lueurs de l'automne.

Décembre, la nature s'est endormi pour de longs mois. Sur les coteaux du piémont vosgien, les dernières grappes d'or de riesling ou de muscat sont figées par le gel. Sous l'effet d'une savante alchimie, ces grappes oubliées vont maintenant se transformer en vin de glace.

Griffon ou dragon, la nature aussi sait créer son bestiaire de créatures fantastiques

Dans la vallée, un léger voile de brume flotte sur les campagnes, d'où seule pointent les clochers des églises. Sous la voûte céleste, calme et uniforme, quelques traînées de vapeur blanche emportent vers des contrées lointaines des rêves de voyage. Pas un bruit ne vient troubler ce moment de silence et de bien-être absolu où seul compte l'instant présent.

Un linceul d'hiver recouvre les vignes et les bois. J'habitais alors Rosenwiller, au pied des collines. En quelques enjambées, je me retrouvais au milieu du grand silence blanc.

Ils suspendent en haut d'un pin des figurines d'argile modelées. Alors tout le vignoble se couvre d'une foisonnante production, elle remplit le creux des vallons et la profondeur des gorges boisées.

Virgile, Les Géorgiques, livre II.

Zone protégée, la colline du Holiesel sur les hauteurs de Rosenwiller, est le domaine des prairies sèches et des bosquets. La fauche tardive permet à de nombreuses espèces d'oiseaux nichant au sol de mener à bien leur reproduction.

Le sommet de la colline est un espace ouvert et lumineux, où il fait bon flâner et se promener en toutes saisons, entre pelouse et bosquets. Exposé au soleil (si le ciel n'est pas couvert) toute l'année, c'est une flore spécifique qui s'est développée sur la colline.